Ramen japonés auténtico con caldo de 24 horas. También gyozas y bao.
2 piezas. Pan bao esponjoso con pork belly glaseado y pepino encurtido.
Gyozas de cerdo y verdura, fritas y al vapor. Con salsa ponzu.
Base de miso con togarashi, pollo desmenuzado, maíz y mantequilla.
Caldo de cerdo 24h, chashu, huevo marinado, nori, bambú y cebollín.